Cette bière cuivrée est le kit de malt le plus fort due à sa teneur en alcool élevée.
Typique pour une Barley Wine sont ses fortes touches malteuses, fruitées et alcooliques. Une bière de dégustation balancée et chaleureuse.
Densité initiale : 1.100. Alc. : 10 vol. %. Pour 15 litres.
Ces kits de malt contiennent tous les ingrédients nécessaires pour brasser 15-20 litres de bière: les malts, accessoirement des céréales spéciales (froment, grains de maïs,…), le houblon, des herbes éventuellement et de la levure sèche à bière.
Ils ont été élaborés par notre maître brasseur selon des recettes éprouvées et emballés pour conserver une fraîcheur irréprochable.
Fournis avec mode d’emploi détaillé et schéma de brassage.