Malt acidifié Sauermalz weyermann 6 EBC
Malt acidifié Sauermalz de chez Weyermann 6 EBC
Ce malt acidifié est utilisé pour réduire le pH du moût.
Il contient 2 à 4 % d'acides lactiques.
A utiliser maximum à 10%
Vendu par paquet de 1, 5 et 25 kilos
Pour une meilleure conservation des arômes, nos malts ne sont pas broyés. Utilisez un moulin à malts.
A conserver dans un endroit frais et sec
