Bouchons Percés
Un bouchon adapté à votre robinet de vinaigrier
Le vinaigre fait partie de nos cuisines depuis plusieurs siècles. C'est notamment au cours du 16e siècle que sont apparus les premiers vinaigriers, des contenants en forme de pot fabriqués en grès ou en bois, permettant de réaliser du vinaigre par différentes méthodes.
Si aujourd'hui le vinaigre est produit de manière industrielle, le vinaigre artisanal est toujours très apprécié, car de meilleure qualité. Pour sa fabrication un vinaigrier est indispensable. C'est dans ce dernier que sera placé le vin pour une acidification naturelle ou par une mère de vinaigre.
Mais ce récipient permet surtout le soutirage du vinaigre grâce à un robinet placé dans la partie basse du contenant. Afin de fixer ce robinet, l'on utilise un bouchon percé que l'on place dans l'orifice dédié. Le robinet vient se fixer dans le trou du bouchon en fonction de son diamètre. Les robinets et par conséquent les bouchons pour vinaigrier existent en effet en plusieurs dimensions.
Un soutirage sans perte
Le bouchon en liège est apprécié depuis très longtemps pour les qualités de sa matière première. C’est notamment son élasticité qui est souvent mise en avant, car celle-ci lui permet de fermer de manière hermétique divers récipients. Cet aspect du liège est mis à profit dans l'utilisation d'un vinaigrier.
En effet le bouchon du vinaigrier est fabriqué dans cette matière. Si le liège est utilisé pour le bouchage des bouteilles de vin afin d’éviter l’entrée d’air, dans le cas d’un vinaigrier, c’est pour éviter les fuites. Dû à l’emplacement du robinet, une fuite même mineure pourrait causer la perte de toute la production. Le bouchon de liège du vinaigrier offre ainsi un soutirage sans perte du vinaigre.
Il est également apprécié pour son caractère naturel. Recyclable, il présente un faible impact écologique.
Nos bouchons troués de ø11, 13 et 16 mm
Il est important de ne pas lésiner sur la qualité des bouchons choisis, car ceux-ci sont pensés pour permettre le soutirage du vinaigre en assurant l'étanchéité du vinaigrier.
À travers notre boutique en ligne spécialisée dans le matériel et les accessoires de mise en bouteille, nous proposons toute une sélection de bouchons troués de qualité dédiés à l'utilisation de robinets de diverses dimensions. En effet, afin de réaliser un soutirage de qualité, il est essentiel de tenir compte des dimensions de votre robinet de vinaigrier.
Il vous faut choisir un bouchon dont les dimensions sont parfaitement adaptées à votre équipement et l'élasticité de la matière se chargera alors de garantir l'étanchéité du récipient et permettra ainsi d'éviter les fuites. Retrouvez chez embouteille.com des bouchons avec trou de ø11 mm pour les robinets de 2 pouces, de ø13 mm pour robinets de 3 pouces et de ø16 mm pour robinets de 4,5 pouces.
