Malt fumé Rauchmalz Weyermann 4-8 EBC

Ce malt fumé Rauchmalz de chez Weyermann donne un goût typique de fumé à votre bière.

Ce malt allemand est fumé au bois de hêtre donnant un goût prononcé de fumé authentique typique des bières allemande de Bamberg.

Ce malt donnera à vos bières un goût très original et surprenant.

A utiliser entre 5 et 10 % pour un goût fumé légèrement marqué, Il est possible de l'utiliser jusqu'à 100% avec un goût fumé extrêmement prononcé.

EBC 4-8

Vendu par paquet de 1, 5 et 25 kilos

Nos malts sont commercialisé non broyés pour une meilleure conservation des arômes, munissez vous d'un moulin à malts.