Malts de base, malts d'orge

Embouteille propose aux brasseurs 6 types de malts d'orge.

Cet malts sont utilisés comme malts de base jusqu'à 25 ebc et jusqu'à 100%

Indispensable pour la fabrication de la bière, ils peuvent être complétés avec nos autres types de malts.

Chaque type de malt est disponible en sacs de 1, 5 et 25 kg

Un ingrédient nécessaire à la fabrication de bière fait maison

Si vous souhaiter fabriquer de la bière à domicile, que vous soyez débutant ou brasseur confirmé, vous trouverez tous les équipements nécessaires et essentiels sur notre boutique en ligne Embouteille. Nous proposons des kits et accessoires vendus séparément pour vous permettre de concocter ce breuvage malté chez vous.

Le malt d’orge est l’ingrédient principale de la bière et fait partie intégrante de la fabrication de bière. Cette boisson fraîche est appréciée pour son goût malté et le malt procure le sucre indispensable à toutes les produits fermentés. Cette céréale préparée pour aider chaque brasseur à commencer la fabrication de sa propre bière, est accessible sur notre vitrine en ligne Embouteille.

Le maltage est une étape cruciale lors de l’élaboration de la bière et car il faut au moins 50 % de malt de céréale pour que ce breuvage puisse s’appeler bière.

Préparez cette boisson maltée et rafraîchissante avec cet ingrédient essentiel

Le malt d’orge est l’un des composants nécessaires à la confection de la bière. Vous prévoyez de commencer une production de bière maison ? Obtenez tous les équipements adaptés ou des kits complets pour débuter la fabrication de ce breuvage, sur notre boutique en ligne Embouteille.

Le malt sera concassé en rendant l’amidon accessible, pour ensuite l’utiliser lors de l’empâtage. Le malt est ainsi transformé en moût par le brasseur. Les différents types de grains vous offre la possibilité de varier les goûts de votre bière.

Faire de la bière n’est pas réservé aux professionnels et vous pourrez vous y mettre à domicile en choisissant le type de bière que vous préférez et ainsi partager avec vos proches et amis en leur faisant déguster votre concoction. Retrouvez le malt d’orge sur notre vitrine en ligne Embouteille pour la confection de votre bière faite maison.

Malt d'orge Brewferm Pils 3 EBC

Malt d'orge Brewferm Pils 3 EBC

Malt d'orge Pils 3 EBC de chez Brewferm.

Malt d'orge à deux rangs les plus fins, maltés par des experts.

Qualité constante.

La malt n'est pas broyé afin qu'il conserve ses arômes

Apparenté au type Lager, la bière Pils est une bière blonde de fermentation basse cette bière claire et légère est aujourd'hui le type de bière le plus répandu.
Elle a été inventé en 1842 en bohème à Pilsner par Joseph Groll.

Vous aussi réalisez votre Pils, et dégustez une bière légère et rafraichissante fait maison.
Malt d'orge Brewferm Pale Ale 7 EBC

Malt Pale-Ale 7 EBC de chez Brewferm.

Brewferm propose des malts d'orge à deux rangs maltés par des experts pour une qualité constante.

Souvent utilisé pour des bières de type Ale le malt Pale Ale est légèrement plus foncé que le malt Pils.

La bière de type Ale désigne une bière de fermentation haute à la différence des Lagers (pils) de fermentation basse.

En Belgique, une Ale est une bière ambrée de fermentation haute de type "Palm".

En Angleterre l'Indian Pale Ale (I.P.A) désigne une bière de type Ale très houblonnée de haute fermentation.
Malt d'orge Weyermann Vienne 7 EBC

Malt d'orge Weyermann Vienne 7 EBC

Vendu par sac de 1, 5 et 25 Kg

Plutôt utilisé pour des bières de type Ale ce malt est un peu plus foncé que le malt Pils

Nos malts ne sont pas broyés afin de conserver tout leurs arômes.
Malt d'orge Brewferm Münchener 15 EBC

Comme tout les malts de base, le malt d'orge Münchener bénéficie d'un séchage moins intense que les malts spéciaux, torréfiés et caramel.

Le malt Münchener est un malt de base pour bière ambrée aux saveurs maltés.

La qualité des malts Brewferm assure une qualité constante.

Vendu par sac de 1, 5 et 25 kilos.

EBC 15
Malt d'orge Brewferm Ambré 50 EBC

Malt d'orge de base de type ambré de chez Brewferm.

Les malts Brewferm sont réputés pour une qualité constante.

Ce malt est riche en arôme grâce à une température élevée pendant son séchage (140°C).
Il donne un goût malté aux bières.

Embouteille ne vous conseille pas de l'utiliser à 100%

Vendu par paquet de 1, 5 et 25 kilos.

Les malts ne sont pas broyés pour conserver tous leurs arômes.

A conserver dans un endroit frais et sec.