Une ale corsée, sucrée et légèrement épicée au goût malté caramélisé. Bière corpulente et alcoolisée.
Amertume corsée mais raffinée due à l’emploi de la variété la plus douce de houblon anglais.
Densité initiale : 1.082. Alc. : 8,5 vol. %. Pour 20 litres.
Ces kits de malt contiennent tous les ingrédients nécessaires pour brasser 15-20 litres de bière: les malts, accessoirement des céréales spéciales (froment, grains de maïs,…), le houblon, des herbes éventuellement et de la levure sèche à bière.
Ils ont été élaborés par notre maître brasseur selon des recettes éprouvées et emballés pour conserver une fraîcheur irréprochable.
Fournis avec mode d’emploi détaillé et schéma de brassage.