Zymex en poudre 100 g.
Pecto-enzyme très concentré.
Pour des jus et vins de fruits riches en pectines. Détruit la pectine, donne plus de jus et prévient les troubles.
Se conserve mieux que le Zymex liquide
Conserver de préférence au réfrigérateur.
Dosage : 4-8 ml / 10 litres. Laissez agir pendant 20 heures à 20°C.