Malt de Seigle Weyermann 25 Kg
Sac de 25 Kg de malt de seigle de chez weyermann.
EBC : 4-10
Le malt de seigle pour brasseur donnera un gout de céréale de seigle typique rappelant un pain rustique avec quelques notes épicées.
Même si il peut être utilisé comme malt de base, nous vous conseillons de l'utiliser au maximum à 50%, au delà votre brassin deviendra collant.
Vendu également par paquet de 1 et sac de 5 Kg.
Afin de conserver leurs arômes nos malts ne sont pas concassé, utilisez un moulin à malt.
