Viking Malt de froment 3,5- 6,5 EBC 5 kg
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Castle Malting Malt de froment 3,5-5,5 EBC 5 kg
Le malt de froment Blond de chez Castle est utilisé comme malt de base pour les bières de froment.
Il peut aussi être ajouté en petites quantités pour obtenir la "touche de pain".
Ce malt rehausse le goût de la bière et stimule la formation de mousse.
Utilisation jusque 80%
A conserver dans un endroit frais et sec
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