Sac de 25 kilos de malt de froment biologique EBC 3-5 de chez Weyerman.
Grâce à son expertise et une excellente traçabilité, weyermann peut assurer une qualité constante et respecter un cahier des charges strict.
Le malt de froment est généralement utilisé pour le brassage de bières dites "blanches". Aussi bien les bières blanches belges que les bières blanches allemandes de tradition. Par exemple les Hefeweizen et les Kristallweizen.
Le malt de froment est aussi utilisé pour les bières de type lambic et gose
Voulant répondre au mieux aux besoins des brasseurs amateurs, embouteille vous propose d'autres types de malts issus de l'agriculture biologique.