Catégories

malt fumé Rauchmalz Weyermann 25 kg

EN STOCK
Référence:
33051

DÉLAI DE LIVRAISON: 5 à 7 jours

44.93 € HT
47,40 € TTC

QUANTITÉ :

EN STOCK
Description

Sac de 25 Kg de malt fumé de type Rauchmalz de chez Weyermann

EBC :  4-8.

Généralement utilisé jusqu'à 10%, ce malt possède un goût de fumé prononcé.

Originaire de la ville de Bamberg en Allemagne, ce malt est fumé au bois de hêtre et offrira à vos bières une originalité typique des bières allemande de cette région et rappelera des bières fonces anglaises des années 50.

En France, la célèbre Brasserie Georges à Lyon commercialise depuis 2007 La Georges, héritée du brasseur alsacien Georges Hoffher qui créa le fameux restaurant en 1836 dédié à la bière et à la choucroute.

Afin de préserver leurs arômes, nos malts ne sont pas broyés il est donc nécessaire d'utiliser un moulin à malts

Le malt fumé Rauchmalz Weyermann est également proposé en sac de 1 et 10 Kg

VOIR PLUSVOIR MOINS
Fiche technique
33051
Avis
Aucun commentaire
Produits conseillés

Menu